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鲫鱼豆腐汤的窍门
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一溪月
炖鱼加水的时候一定要先加凉水，凉水大火烧开，炖出的鱼汤奶白味美。如果炖鱼中途要加水，那么一定要加开水，切不可加凉水。另外，提示一下，炖鱼不需要加味精生抽等提鲜品，鱼本身鲜味足矣，但可以适当加点红辣椒之类的，味道也不错。
鲫鱼豆腐汤
炖
简单
辣
30分钟-1小时
25
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鲫鱼豆腐汤做法大全
菜谱：
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147
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功效
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