腊三丝的窍门
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菜虫1006
1、        腊三丝,顾名思义有三种腊菜切成丝同炒即可,不用局限于我这里的三种。 2、        盐适量,之所以这样写,是因为腊菜基本上自身会有咸度,加盐就要适当了。 3、        眼尖的美食家们或许会发现,我和一同放入的还有紫色的叶状物,没错了,是紫苏叶。之前没这样吃过,突发奇想,效果出乎意料之外,紫苏叶和这些腊菜的味道很合。

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