天天菜谱
原味发面饼的窍门
125
浏览 ·
90
收藏 ·
95
关注
冬季心情
发面饼简单易做，但是要烙成松松软软的，还是需要窍门的：首先，面要和得软一些；面坯要饧一会再烙，饧的时候要盖上湿布，防止面坯干了；烙的时候温度要控制好，火力不能太小，否则饼发不起来，而且烙制的时间还长，烙时要守着锅，及时翻面，才会烙出暄软好吃的发面饼。
原味发面饼
烙
简单
原味
10-30分钟
97
相关专题
原味发面饼做法大全
菜谱：
8
热度：
0
做法
窍门推荐
越喝越瘦的香蕉奶昔的窍门
1、我做酸奶都不加糖，喜欢甜的小伙伴可以在调奶昔时加些蜂蜜。 2、为了健康建议酸奶最好自制，外买的添加剂太多。 3、酸奶中加入亚麻籽油是遵照“巴德维疗法”原理，
阅读：
16
腰豆椰汁西米露的窍门
西米是等水烧开后倒入，凉水煮西米容易把西米煮化掉，烧开后关火焖几分钟能让西米口感Q一些，不需要一直开火煮，这是小窍门。没有红腰豆也可用红豆代替，或者不加豆子换成
阅读：
31
红烧土豆的窍门
1、土豆含淀粉比较多冲洗一下是去掉表面的淀粉防止炒时糊锅，浸泡在水中是防止切开后的土豆氧化。2、土豆在煮的中途记着移动锅晃动里面的土豆 ，防止糊锅。不要用铲子翻
阅读：
105
风味果干的窍门
1、烘干的时间可视切的厚薄适当调整。橙子片和柠檬片3小时左右就可烘干，烘得会较干，可密封保存较长的时间；2种火龙果的水份较大，烤干后是软的，所用时间适当延长约4
阅读：
715
虾米鸡蛋饼的窍门
取适量的虾米冲洗一下炒好备用，将虾米炒一下，把水烧开关火倒入适量的糯米粉搅拌均匀，加入适量的生粉、虾米和适量的沙茶酱和盐搅拌均匀打入蛋，搅拌均匀即可取适量的面团
阅读：
106
清蒸鸡的窍门
鸡，不能太肥，不能太大，不能冰冻。\n沙姜，必不可少，这里最关键的味道便是沙姜。\n开始蒸的时候可以用叉子在里身上扎几下，便于蒸的时候入味。\n调小青橘蘸料的时
阅读：
48
菜谱推荐
12图
原味酸奶
荐
配方:牛奶,酸奶菌
烤箱
2小时以上
8.2分
967人做过
11图
原味麻薯
荐
配方:鸡蛋,牛奶,黄油,白砂糖
烤箱
2小时以上
8.2分
128人做过
16图
原味松饼
荐
配方:低筯面粉,细砂糖,泡打粉,牛奶
窍门
打蛋器
10-30分钟
9.7分
962人做过
原味曲奇
配方:奶油,蛋液,糖粉,低筋面粉
窍门
烤箱,打蛋器
10分钟以内
3.1分
400人做过
10图
原味松饼
配方:低粉,白砂糖,牛奶,鸡蛋
窍门
打蛋器
2小时以上
7.4分
856人做过
8图
香煎绿豆糯米粽
配方:香葱,椒盐
10-30分钟
6.6分
32人做过
9图
肉桂吐司
配方:高筋粉,黄油,牛奶,奶粉
窍门
2小时以上
7.7分
87人做过
11图
冬瓜薏米老鸭汤
荐
配方:鸭腿,冬瓜,薏米,陈皮
2小时以上
8.1分
35人做过
10图
鸡米花
配方:鸡胸肉,鸡蛋,蛋清,胡椒粉
10分钟以内
7.2分
62人做过
15图
法式小面包
荐
配方:高筋粉,低筋粉,砂糖,奶粉
30分钟-1小时
9.2分
58人做过
