天天菜谱
心形曲奇的窍门
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心-静
注意⚠️: 第一,不要过度打发
黄油
,加入材料之后搅打均匀即可,过度打发会导致最后烘烤纹路消失。 第二,
淡奶油
要提前拿出来放置室温,否则会导致黄油油水分离。 第三,黄油要软化到位,用手能很轻易的戳一个坑的状态。 第四,挤的花型大小要一致,否则烤的时候小的会糊,大的还没熟透。
心形曲奇
烤
简单
奶香
30分钟-1小时
71
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