天天菜谱
#ACA烘焙明星大赛#奶油泡芙(素油版)的窍门
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老方小雨
1、这是素油版的奶油泡芙,营养健康但香味不如黄油版的 2、配方含糖量少味淡,若亲不喜欢
淡奶油
馅的泡芙,可适当增加细砂糖量 3、配方中的3个
鸡蛋
量,不一定全部用倒完,提起面糊可成倒三角状态时,就不用再加了 4、刚烤时用高温烘烤可使面粉快速膨胀,稍后再转180度中高温烤熟
#ACA烘焙明星大赛#奶油泡芙(素油版)
烘焙
难
甜
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