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枣花馍的窍门
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石榴树2008
1. 化开
酵母
的温水量要计算在
清水
量里，当然面粉的吸水性不同水量可以适当增减。 2. 面团揉搓成长条的时候，不要弄得太粗了，要一层比一层细一点，这样才好看。 3. 枣花馍做好后不要马上蒸，要再醒发一会儿，这样蒸来的枣花馍才能发得漂亮。
枣花馍
蒸
一般
酱香
2小时以上
92
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