天天菜谱
精致粗粮—奶香玉米窝窝头的窍门
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诗心
诗心片语: 1:
玉米面
是很细的那种玉米面。如果感觉买来的不够细,可以自己用干磨机再磨一下。 2:黄豆面不加也行,另外也可以加南瓜或者红薯之类的。那就变成南瓜窝窝头和红薯窝窝头了。 3:面不能和得太软,以免蒸熟后塌陷而影响不美观。 4:
牛奶
的量我没有写,因为可以根据面的多少而确定,边加边看,可揉成面团了就可以了。另牛奶也可以用温水代替。
精致粗粮—奶香玉米窝窝头
蒸
简单
甜
30分钟-1小时
27
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