【炸酱面 花样做】辣白菜炸酱面

7.8分
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mother52julina
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:辣白菜、面条、香菇、鸡蛋，步骤:1.将香菇清洗干净，切成小丁，将猪肉 2.鸡蛋磕入碗中，热锅放油烧热，将打 3.热锅留少许底油烧热，爆香葱姜末， 4.翻炒均匀，加入香菇丁。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

8种材料
辣白菜 少许、面条 200克、香菇 少许、猪肉末 适量、鸡蛋 1个、色拉油 20克、葱末 适量、姜末 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将香菇清洗干净，切成小丁，将猪肉切成小丁，欣和葱伴侣豆瓣放入碗中，葱姜切成末装入盘中待用。
步骤2.
鸡蛋磕入碗中，热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中，炒熟，盛入碗中待用。
步骤3.
热锅留少许底油烧热，爆香葱姜末，放入猪肉丁。
步骤4.
翻炒均匀，加入香菇丁。
步骤5.
翻炒均匀加入炒好的鸡蛋，加入欣和葱伴侣豆瓣酱，少许清水。
步骤6.
将酱料炒熟，盛入碗中待用。
步骤7.
将面条放入冷水锅中煮。
步骤8.
将煮好的面条，捞出，过凉，放入碗中待用。
步骤9.
将辣白菜放在面条的上面，再将炒好的酱料淋在上面，吃的时候拌开就可以了。

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【炸酱面 花样做】辣白菜炸酱面
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【炸酱面 花样做】辣白菜炸酱面
将香菇清洗干净，切成小丁，将猪肉切成小丁，欣和葱伴侣豆瓣放入碗中，葱姜切成末装入盘中待用。
鸡蛋磕入碗中，热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中，炒熟，盛入碗中待用。
热锅留少许底油烧热，爆香葱姜末，放入猪肉丁。
翻炒均匀，加入香菇丁。
翻炒均匀加入炒好的鸡蛋，加入欣和葱伴侣豆瓣酱，少许清水。
将酱料炒熟，盛入碗中待用。
将面条放入冷水锅中煮。
将煮好的面条，捞出，过凉，放入碗中待用。
将辣白菜放在面条的上面，再将炒好的酱料淋在上面，吃的时候拌开就可以了。