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炸酱面的窍门
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杜鹃花美食
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
炸酱面
炒
简单
酱香
30分钟-1小时
15
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炸酱面做法大全
菜谱:
300
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202
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相关窍门
炸酱面的窍门
♪ 这份量是六碗左右的炸酱面。♪ 绞肉最好用半肥半瘦,在肉贩买的最好,超市卖的都偏瘦肉多。♪ 香菇一定要用干香菇,香味才够。♪ 炸酱面的配料又叫做「面码」,常见
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炸酱面的窍门
a.选肉尽量选五花肉,肥瘦相间做成肉酱以后奇香无比,如果用肉末代替滋味就会少很多!b.甜面酱已经有甜味,但是我习惯再加一些糖,如果不喜欢吃甜一点的可以省略。c.
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炸酱面的窍门
深情“椒”待:1、可以用任何家里用的酱来做哦,甜酱、烤肉酱、黄豆酱、豆豉酱等等,我就用的烤肉酱呢。2、因为老抽和酱本身都是咸的,所以我没
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炸酱面的窍门
1.面酱本身有咸味的,一般不需要再加盐了,如果喜欢吃咸点,可根据自己口味适量添加。2.酱是略多出的。荷包蛋根据自己喜欢哈,不喜欢的可不放。(这里说一下,在水煮沸
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炸酱面的窍门
1、炒炸酱的猪肉最好选用半肥瘦,油也要比炒菜的油稍微多一些,炒酱的时候要用小火慢慢炒出来的酱才会特别香。2、焯烫绿豆芽要在笋丝等烫好后再放入烫5秒即可,不要烫得
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炸酱面的窍门
面条买现成的即可,自己押面面团要少放水,和硬面不宜久煮面劲道 炸酱火候要小 根据自己口味添加各种蔬菜,青豆黄豆,菠菜,芹菜,豆角,香菜,各种萝卜丝都可以做菜码
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1、*老面面团- 2、高筋面粉250g、水180cc、酵母3g,材料放入面包机以面团模式搅打基发一小时后取出. 3、分割成50g放冷藏(可保存2~3天)冷冻(尽
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此菜特点;色泽美观、豉香浓郁、荤素搭配、营养均衡。 温馨提示; 1、炒这道菜时,要按食材的易熟度来分次下入锅中煸炒。 2、焯过水的食材烹制起来很快,因此操作时
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1,咸肉很咸,又放了蒸鱼豉油,所以不用放盐了。 2,先焯豆皮再焯咸肉,省事。 3,青蒜就是北方的蒜苗。没长蒜薹的时候。 4,有客人的时候,可以和蒸菜时间差不多的
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牛肉水煎包的窍门
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦! 2.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,
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清蒸鸡的窍门
鸡,不能太肥,不能太大,不能冰冻。\n沙姜,必不可少,这里最关键的味道便是沙姜。\n开始蒸的时候可以用叉子在里身上扎几下,便于蒸的时候入味。\n调小青橘蘸料的时
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