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豉香土豆排骨的窍门
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香儿厨房
1.不是煲汤的小排骨我不喜欢焯水,只要把血水泡清即可,这样味道更佳。 2.排骨腌制的时候加入少许
生粉
使得口感更加鲜嫩。 3.
土豆
要切的大小均匀,蒸的时间要看食材的多少而定,中途可以取出观察。 4.不同牌子的
豆豉
咸淡也有区别,加入的调料自己把握好
豉香土豆排骨
蒸
一般
咸鲜
30分钟-1小时
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菜谱:
300
热度:
169
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做法
食谱
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