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韭菜炒香干的窍门
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1,炒
香干
不要太经常翻动,怕沾锅底经常晃动锅就可以了。翻太勤容易碎。
2,
韭菜
白和韭菜叶分开,因为他们熟的时间不一样。韭菜叶子放进锅里不要炒太死,那样吃起来没有口感了。
3,我为了好看还放了几根红椒丝。搭配颜色不错。
韭菜炒香干
炒
一般
五香
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辣椒丝
鸡精
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韭菜
相关窍门
韭菜炒香干的窍门
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