天天菜谱
情人节红丝绒水果蛋糕的窍门
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T汤夫人
1.
红曲粉
是由糯米发酵后变成红曲米，而后又粉碎成红曲粉，它的来历是一个绿色，安全的过程，所以红曲粉能吃，而且一般人群都适合。红曲粉还有降血压，降血脂的作用，另外，红曲粉还是一种可以预防心血管疾病的天然保健食品哦。 2.光波炉和微波炉是不一样的哦，可以网上搜索一下，光波炉具有光波功能，和烤箱差不多，不过没有烤箱烤出来的感觉好，这个底部会有些湿
情人节红丝绒水果蛋糕
烤
难
甜
30分钟-1小时
64
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云顶香酥曲奇的窍门
1、黄油不要打发过度，不然曲奇形状不好保持。2、使用的是中号8齿花嘴，在挤曲奇时，将花嘴左右移动，基本移动6次曲奇就挤好了，形状还是很漂亮的呢，可以用其他花嘴，
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mojito的窍门
正宗的mojito里应该还有白朗姆，做为下午茶不太适合，所以没有加（好啦，其实是办公室不具备这种材料，你们懂的~哈哈）；冰块可以多加些，我只有一个小冰格，因为杯
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小炒面的窍门
1：老抽主要是颜色重但它并没有什么味道，所以老抽在厨房里只是拿来调颜色的，家里面没有老抽就放生抽也没什么问题2：记得锅一定要洗干净在放一点油烧热锅，烧得不够热就
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枇杷仙露‖ 小仙女的解暑必备饮品的窍门
1.枇杷银耳露最好当天煮了喝完，（ 但所谓银耳汤过夜后其营养成分减少，并产生有害成分亚硝酸盐的说法是谣传。）2.银耳和丑耳的区分来讲，丑耳更容易出胶，适合炖煮，
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芹菜黄瓜葡萄汁的窍门
蔬菜水果用盐水泡洗干净；葡萄选无籽的，颜色也尽量统一，看上去比较清爽； 打好的蔬果汁尽快饮完，防止时间长氧化影响口感和品相。
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