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蔓越莓发糕的窍门
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爱美食的志宝妈
1，用
温水
溶化
酵母
，温水不能超过四十度，否则容易烫死酵母。 2，水量自己控制好，成图片状态即可。 3，
蔓越莓干
可以换成葡萄干、红枣、坚果碎之类的。 4，可以把三分之一的面粉换成玉米粉，做成粗粮的口感，营养健康。 5，蒸的时间长短请根据容器的大小调整。 6，面糊不要发酵过头，否则蒸出来是塌的。
蔓越莓发糕
蒸
一般
酸甜
2小时以上
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做法
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