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多图详解西安人气早餐-【西安肉丸胡辣汤】的窍门
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提示：1、肉丸制作一定要把肉剁的非常细碎，加入
淀粉
量只有能够把肉馅儿粘合整形即可 2、直至汤底牛骨汤最好，简易方法：
浓汤宝
，还有汤底的麻味要重些 3、菜品选择上传统式应季蔬菜，
豆角
，
土豆
，蒜薹，菜花都可以，但是什么海带豆腐就算了，这些夺味道，不是西安肉丸糊辣汤的传统原料 4、勾芡要稠，不然泡饼后最后会泄掉
多图详解西安人气早餐-【西安肉丸胡辣汤】
煮
简单
麻辣
30分钟-1小时
52
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