天天菜谱
东北家常菜“酸菜炒土豆丝”的窍门
113
浏览 ·
15
收藏 ·
27
关注
大吃包
说说如何炒
土豆
丝吧: 1土豆丝切好后要浸泡一会,然后换水清洗两次,去掉里面的淀粉,这样炒的时候不至于沾锅。 2炒土豆丝加不加水的问题:如果你用的是不粘锅,我建议你不要加水,不加水更好吃。如果没有, 那就少加点水吧,毕竟我们不能放太多的油,那对健康不利。
东北家常菜“酸菜炒土豆丝”
炒
简单
辣
10-30分钟
17
包含此做法的食谱
砂锅
窍门推荐
卤鸭翅爪的窍门
1卤的过程需要的时候是根据卤的东西分量决定的。 2卤料除了酱油和冰糖外,其它可加可不加,看个人口味。 3蘸料也是看个人具体情况,不做蘸料,直接食用味道也是很好的
阅读:
661
养生煲——奶香椰汁鸡的窍门
椰肉中含有蛋白质、碳水化合物,能补益脾胃,滋润皮肤。陈皮炖汤,既美味又养生,其独特的气味与其他食材相互调和,可形成独具一格的风味。陈皮所含营养成分,它所含的挥发
阅读:
33
四川泡菜的窍门
加冰糖是为了使泡的菜更具有脆性,泡菜生白膜的处理方法就是放新鲜的春笋,最老的那截切下来丢进去可以保证半年不生花,每次夹泡菜的时候筷子要无水无油,后期加菜的时候必
阅读:
742
自制酸奶的窍门
可配上果酱、炼奶、蜂蜜或干果、水果等一起食用。酸奶有一定的减肥效果。能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动.从而缓解便秘,可以有效缓解迫切的食欲不能过量饮用,
阅读:
100
香芋西米布丁的窍门
1. 我一般用北鼎养生壶的10分钟花果茶程序煮西米,很省心。\n2. 芋泥是@sandcastle的方子:500克香芋切片蒸熟,加黄油38克、砂糖50克搅成泥即
阅读:
888
葱油饼的窍门
1.面团要提前准备,最好醒发一个小时以上,我这个醒发了有两个多小时。2.做葱油饼的的时候不要放生面粉,沾手了你就抹点熬好的葱油~
阅读:
57
菜谱推荐
7图
春季养脾润肺糯米粥
配方:糯米,薏米,白薯,百合
30分钟-1小时
6.4分
24人做过
12图
甜蜜年糕
荐
配方:糯米饭,红枣,葡萄干,红豆沙
30分钟-1小时
8.1分
90人做过
8图
木耳菠菜汤
配方:菠菜,木耳,豆腐,鸡蛋
10分钟以内
6.7分
68人做过
10图
锅塌豆腐
配方:豆腐,鸡精,淀粉,酱油
窍门
30分钟-1小时
7.9分
61人做过
6图
酱肘子
配方:猪肘子,大料,桂皮,茴香
30分钟-1小时
6.4分
2人做过