天天菜谱
NO.1【电饭煲蛋糕】不用烤箱也可以做蛋糕！百分百成功！的窍门
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元气团子_
Tips： ▲打发蛋清一定要在无水无油的状态下. ▲如果没有
低筋面粉
可以用玉米淀粉掺普通面粉来做，比例是4:1.面粉4，玉面淀粉1.也就是面粉80g，玉米淀粉20g. ▲搅拌时不能划圈，可以用画十字法或像炒菜一样上下翻. ▲电饭煲在煲蛋糕的整个过程一定不能打开哦. ▲检测蛋糕有没有熟的办法就是插进一根牙签，拔出来没有粘东西就是熟啦.
NO.1【电饭煲蛋糕】不用烤箱也可以做蛋糕！百分百成功！
煲
简单
甜
30分钟-1小时
28
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