天天菜谱
两面黄的窍门
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小耿妈妈
1.煎
面条
的时候最好用轻巧点的锅子，可以晃动锅体将面饼转动起来，这样利于面饼受热均匀，表面成漂亮的金黄色。 2.我喜欢用细点的面条，更容易煎脆。 3.面条不需要煮太烂，表面断生就可以。 4.煎的时候火不要大，油也不要太多。煎的时候感觉太干再慢慢少量的加点油。
两面黄
煎
简单
咸鲜
30分钟-1小时
13
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做法
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