天天菜谱
黄油焗波士顿龙虾的窍门
122
浏览 ·
38
收藏 ·
43
关注
小西烘焙
1.不要忘了虾螯中的肉!那也是相当鲜美的! 2.龙虾一定要吃鲜活的,不要吃熟冻的,口感会差很多。 3.做龙虾要放尿,是为了防止在烹饪时,龙虾肉沾尿味。 4.龙虾尿其实就是它的液体啦,毕竟它来自大海,所以有时候放出来的就是海水。 5.虾肉易老,要注意烤制的时间哦~~ 注意龙虾同啤酒吃会惹痛风;同水果吃会腹痛
黄油焗波士顿龙虾
蒸
一般
辣
10分钟以内
40
相关专题
黄油龙虾做法大全
菜谱:
17
热度:
0
做法
窍门推荐
凉拌玉米面的窍门
1.材料做了些改动,介绍是凉面的,麻酱我用了花生酱,原菜单还有芥末2.最好用花雕酒,没有的话可用上好黄酒,料酒的话就不必了(电视上的大师说的)3.葱蒜油可用芝麻
阅读:
103
五味苦瓜的窍门
夏季吃点清爽的小凉伴菜是不错的选择,特别是在鱼肉以后,吃点消暑降噪的小菜就会别有一番惬意在心里面。 苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,味苦,性寒;具有消暑清热,解
阅读:
39
优康牛肉——卤牛腱子的窍门
1.选食材非常重要,牛肉要新鲜,色泽红润,有鲜牛肉的特有正常气味,新鲜肉外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,个人推荐优康牛肉,是来自于新疆天山牧场的原切牛肉,品
阅读:
52
猪脚炖黄豆的窍门
猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药&rdq
阅读:
120
双皮奶的窍门
做双皮奶要有耐心,不能急不能燥,不然就很难成功。要等牛奶自然晾凉后形成奶皮,要把处理好的蛋奶液缓缓的到会碗和奶皮中间,这些都是需要耐心去等待的。不过不是做什么事
阅读:
98
红烧土豆鸡肉的窍门
生抽和耗油放了就不用放盐了!味道就够了!另土豆下锅后将生抽和蚝油拌匀了,就尽量不要频繁翻动,不然土豆容易化汤!
阅读:
14
菜谱推荐
13图
粒粒黄金角
荐
配方:豆腐,猪肉,姜粒,蒜粒
窍门
10-30分钟
8.6分
61人做过
8图
红烧水潺
配方:水潺,辣椒,鸡精,酱油
窍门
10分钟以内
7.0分
55人做过
13图
葱油饼
荐
配方:面粉,鸡精
窍门
30分钟-1小时
8.5分
72人做过
10图
剩饭的春天——豆腐剩饭煎饼
配方:豆腐,剩饭,面粉
10-30分钟
7.4分
35人做过
7图
泡椒腌萝卜
配方:白萝卜,泡椒,线椒,蚝油
窍门
30分钟-1小时
6.9分
0人做过