天天菜谱
香酥鸡中翅的窍门
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零下一度0511
1、
鸡中翅
加配料至少腌制两小时以上,这样里面的肉才能吸收味道。用佐料精腌制味道更好,佐料精多见于广东的潮汕地区,可上淘宝网购买,没有的话用五香粉、十三香或其他香料代替 2、鸡翅要先裹上一层蛋糊,再均匀的裹上
面包糠
,下锅后用中火油炸
香酥鸡中翅
炸
一般
咸鲜
10-30分钟
62
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菜谱:
300
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133
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做法
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砂锅
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