天天菜谱
意大利波沙塔(Bruscetta)的窍门
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shoula1978
1,
西红柿
等蔬菜切好之后,一定不要搅拌,也不要提前放盐,因为会出水 2,可以相应的多放一些油,其它调料都不要过多 3,面包的长短不等,食材也要相应的增多或减少,都不是固定的 4,做好之后,即刻食用,若搁置过久,西红柿的汁易渗出,口感便会差很多 5,用烤箱时,一定注意安全,不要烫到
意大利波沙塔(Bruscetta)
烤
简单
清淡
10-30分钟
7
包含此做法的食谱
砂锅
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