天天菜谱
手工牛肉汉堡-汉堡的逆袭的窍门
33
浏览 ·
5
收藏 ·
51
关注
juju的巴黎厨房
1. 做面包时，刚开始做出的面团会很稀，很难用手揉面，最好用面包机，厨师机或打蛋器里的螺丝型的揉面棒来揉面。 2.
洋葱
要分开炒，放进绞牛肉里的洋葱需要一个，并且切碎，直接放进汉堡里的洋葱需要半个，要切成圆形，并且炒的时候小心，不要破坏圆形形状。 3. 按喜好可以在汉堡加上
番茄
酱吃。
手工牛肉汉堡-汉堡的逆袭
炒
简单
原味
30分钟-1小时
49
窍门推荐
肉沫蒸水蛋的窍门
1.蒸鸡蛋注意两点，水不要加的太多。火候也很重要，锅里的水先用大火烧开，有蒸汽后转用中火，蒸到七八分钟就行了。2.鸡蛋蒸好后表面有水，可以用勺子舀出来。3.肉末
阅读：
977
麻辣鸡丁的窍门
诗心片语：1：鸡腿洗净后最好用厨房纸擦去水份，这样腌制的时候相对比较干。2：在煸香花椒和干红椒的时候，最好小火，以免焦掉。也可在下锅前把花椒和干红椒过一下水再下
阅读：
106
【天津】红烧肉熏鸡蛋的窍门
1、红烧肉每个人的做法不同，味道适合自己就好。喜欢炒糖色可以炒糖色，但不是很健康的方法。 2、鸡蛋煮熟去壳后，可以用牙签在鸡蛋上扎些孔，以方便入味。 3、鸡蛋要
阅读：
71
做一款造型简洁的慕斯蛋糕--------可可慕斯蛋糕的窍门
1、上面主料的配方是6寸海绵蛋糕的，烘焙温度为170度，下层，40分钟。上面配料的配方是慕斯酱的。 2、吃的时候从冰箱里拿出来，用吹风围着蛋糕模周边吹一圈就可以
阅读：
90
沙茶清蒸北极贝的窍门
1、因为是第一次处理北极贝的壳，除了撬破的那个，其余全部焯水了，不清楚如果不焯水是不是也可以直接从后面打开，有兴趣的不妨试试； 2、若水开了才上锅蒸8分钟就好了
阅读：
65
葱油饼的窍门
1.面团要提前准备，最好醒发一个小时以上，我这个醒发了有两个多小时。2.做葱油饼的的时候不要放生面粉，沾手了你就抹点熬好的葱油～
阅读：
57
菜谱推荐
7图
懒人快手饭超赞值得推荐 槐花饼 土豆饼 黄瓜饼 茄子饼 南瓜饼
配方:槐花,葱花,鸡蛋,花椒粉
窍门
10分钟以内
6.7分
93人做过
13图
加长版糖不甩
荐
配方:热水,糯米粉,焦糖汁,清水
10-30分钟
8.7分
91人做过
18图
老式面包
荐
配方:高粉,黄油,鸡蛋,砂糖
2小时以上
9.5分
94人做过
7图
健康是吃出来的---薏米炖排骨
配方:排骨,薏米,料酒,盐巴
窍门
10-30分钟
6.4分
63人做过
8图
健康美味豆渣饼
配方:豆渣,芹菜碎,胡萝卜碎
10分钟以内
6.7分
36人做过
