天天菜谱
复活节早餐小花样——熏肉番茄鸡蛋杯的窍门
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寂静不语
菜谱的量是两人份。 熏肉是咸的，不用额外再加盐了。 水浴法的水要用热水，不可以用冷水。 175度25分钟烤出来的蛋，蛋清是完全凝固的，蛋黄有少量糖心。如果喜欢生一点的，可以适量缩短时间至蛋清凝固就好。不建议烤更久，不然蛋会变得很干，影响口感。
复活节早餐小花样——熏肉番茄鸡蛋杯
烤
简单
原味
30分钟-1小时
2
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