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五谷杂粮全麦馒头的窍门
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天国的女儿
杂粮粉可以换成自己喜欢的粉类,但杂粮粉的总量最好不要超过面粉的一半,不然口感会粗糙。加入一些
橄榄油
可以中和杂粮的粗糙,使成品光滑细腻,口感喧软,你也可以用其它无色无味的植物油替代,也可以用猪油。水的用量根据面粉吸水量不同适度调整。
五谷杂粮全麦馒头
蒸
简单
原味
30分钟-1小时
61
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全麦馒头做法大全
菜谱:
196
热度:
109
介绍
功效
图片
做法
食谱
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