天天菜谱
孜然糍粑鱼的窍门
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斯佳丽WH
1. 鱼块加入适量的盐、
姜片
等调味料腌制入味； 2. 将腌制好的鱼块平铺在筐内风干， 一般腌上一白天最好； 3. 热锅凉油， 放入风干好的鱼块进去煎至双面金黄； 4. 再烹入点白酒和生抽，让它入味收汁煸炒干， 最后放入
孜然粉
（喜欢的话再多加点辣椒粉）一起翻炒均匀即可。
孜然糍粑鱼
炸
一般
孜然味
30分钟-1小时
9
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菜谱：
300
热度：
244
介绍
功效
图片
做法
食谱
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