辣白菜的窍门
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菊子厨房
我做的是用最简单的调料,特别之处是用了一部分鲜辣椒,用鲜辣椒口感更鲜亮,颜色也更加好看。还可以再加虾露或鱼露(本人不喜欢吃海鲜腥味儿的辣白菜),还可以加韭菜,放萝卜也很好吃,等深秋以后萝卜更好吃时再做放萝卜的。

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