天天菜谱
红肠缤纷蛋炒饭——一个人的精致晚餐的窍门
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小董妞@厨房
1、
红肠
没有可以用香肠、火腿肠等代替，不过我个人还是觉得红肠最香~ 2、米饭最好是用隔夜的米饭，因为隔夜了之后米饭的水分会失去一些，米饭每一粒就更有嚼劲，这样炒饭的时候也不会粘在一起，炒出来的色相也更好。如果不想要隔夜米饭，也可以临时煮饭，不过水量要比平时放少一点，煮熟后可以放冰箱冰一冰再炒~~
红肠缤纷蛋炒饭——一个人的精致晚餐
炒
简单
咸鲜
10-30分钟
92
包含此做法的食谱
砂锅
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