天天菜谱
少年夫妻老来伴——番茄版手撕包菜的窍门
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提啦米酥
1、
花椒
和
干辣椒
要凉油下锅，小火加热，这样才能煸出香味而不糊掉。 2、要炒出清脆的手撕
包菜
来就要大火快炒，
香醋
下锅也要早。 3、香醋沿锅沿倒入，更能激发出醋的香味来。 4、
白糖
的量不宜过少，少则无味，但多了也就不对味了。 5、加入鸡精主要是起到提味增鲜的作用，不喜欢的话也可以不放。
少年夫妻老来伴——番茄版手撕包菜
炒
一般
咸甜
10分钟以内
30
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