小熊饼干的窍门
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迪晨风
1、鸡蛋液分2-3次加入黄油中打发,防止油水分离。 2、没有糖霜的同学们,可以用家里的搅拌机放入白砂糖搅打获得,经济实惠; 3、筛入面粉后,搅拌均匀即可,不宜长时间搅拌,以防面团起筋,影响饼干的酥脆; 4、烤制饼干上金黄色即可!

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