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泡椒土豆丝的窍门
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蜀掌柜小秘籍： 1.
土豆
丝切好后放入水中浸泡，并洗去表面的淀粉，这样不容易炒黏、粘锅，才能保持土豆丝的爽脆口感 2.加入花椒会更香，花椒爆香后捞出不要，以免吃菜时吃到整粒花椒 3.如果喜欢清脆的口感，一般断生后就可以起锅。喜欢绵软口感的，适当延长炒的时间。
泡椒土豆丝
炒
一般
酸辣
10分钟以内
25
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泡椒土豆丝做法大全
菜谱：
9
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0
介绍
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做法
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泡椒土豆丝的窍门
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