天天菜谱
最适合夏季吃的~奶香紫薯薏米红豆饼的窍门
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杜鹃私房菜
1.煮
红豆
的时候中间要打开盖子看看豆子里的水分,如果多了可以去掉一些,如果水分少了,在加一点白开水。豆子煮开花以后在放
冰糖
,冰糖的多少依据个人口感来定。 2.如果磨具粘糯米皮,可以在团子上摸少量
糯米粉
防粘。 3.上锅蒸5~6分钟即可,不需要蒸的的太久。
最适合夏季吃的~奶香紫薯薏米红豆饼
蒸
简单
甜
2小时以上
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选上好小肋排,长长的一根根别切断,方便用手“抱着”啃;腌料就只用盐和辣椒粉;为防止肉瘦发柴,稍微用点儿食用油;少许白糖可以提鲜;为去腥和
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1、韭菜要选用短一些的那种; 2、炒韭菜时要用大火,让食材快速断生,锁住水分; 3、鸡蛋炒好后要先盛出来再后放进去,这样鸡蛋不老会很嫩; 4、盐要少放,而
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自制红枣酸奶~(奶粉版)的窍门
1.奶粉一定要搅匀\n2.要浓稠的酸奶奶粉多放点,反之就少放,根据自己口味做。\n3.晚上做,晚上就可以吃,\n早上做,晚上就能吃。
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