天天菜谱
自制绿豆芽的窍门
54
浏览 ·
39
收藏 ·
16
关注
伊悠悠
绿豆
芽长叶子是发过了的原因，豆芽经过一段时间是可以自己生出绿叶的，特别是见光之后的豆芽，很容易会长出绿叶，这也是一种光合作用。因此此时的豆芽不但可以吃，而且营养要比普通的豆芽更丰富。不过，放的太久的豆芽长绿叶就不建议吃了，会有轻微中毒的表现，吃过之后会闹肚子。
自制绿豆芽
炒
简单
原味
数天
96
相关专题
自制绿豆芽做法大全
菜谱：
24
热度：
225
介绍
图片
做法
相关窍门
自制绿豆芽的窍门
1.豆子泡4-5个小时足够，时间太长，豆子不出芽，容易发霉发臭2.每天冲水2-3次，每次都要沥干水分，有多余的水分，容易烂臭3.不要透光，否则容易变紫，变绿4.
阅读：
127
窍门推荐
锅巴菜的窍门
锅巴菜以绿豆、小米磨成面，用水搅拌成适度的面糊，摊成薄厚均匀的煎饼，用刀切成柳叶状，浇上用十几种调料制成的卤计，再洒上辣椒油、芝麻酱、酱豆腐汁、香菜叶，轻轻搅拌
阅读：
28
酸豆角炒肉末的窍门
注:我自己泡的酸豆角很辣所以我没放干辣椒酸豆角炒出部分水份吃起来口感比较好，特别是这种粗粗的酸豆角一定要先炒出水份腌制肉末时要注意盐不能多，酸豆角已经够咸了怎么
阅读：
106
炸薯条2的窍门
１、第二种做法适合想到即做，第一种做法是想好了要做的话可以慢慢准备。文文有时回家说肚子饿了要吃炸薯条，我只能用第二种方法做给她吃。２、第一种方法因为浸泡过，所以
阅读：
82
香葱焖带鱼的窍门
【营养价值】：1.带鱼又叫刀鱼、牙带鱼，它的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2.带鱼全身的鳞和银白色油脂层
阅读：
113
辣子鸡的窍门
蜀掌柜小秘籍： 1.鸡肉在炸之前先放入冷水中加盐浸泡一会儿洗去血水，捞出沥干水分 2.炸鸡肉时要大火多油，这样炸出来的鸡肉才会外酥里嫩，不容易老 3.这道菜是根
阅读：
354
豆角炒土豆粉的窍门
土豆粉的口感跟江西米粉很相似，筋道十足，吃的时候不说都尝不出来是土豆做的，吃完后回味一下还是能品尝出土豆味。土豆粉耐储存。
阅读：
11
菜谱推荐
10图
自制绿豆芽
配方:绿豆,清水
7.3分
139人做过
8图
自制绿豆芽
配方:绿豆
6.7分
90人做过
9图
自制绿豆芽
配方:绿豆
数天
6.8分
80人做过
9图
自制绿豆芽
配方:绿豆,棉布,沥水篮
7.1分
61人做过
12图
自制绿豆芽
荐
配方:绿豆
8分
84人做过
10图
泡椒炒杏鲍菇丝
配方:杏鲍菇,泡椒,青红椒,生抽
10-30分钟
7.4分
86人做过
17图
莲藕鲜肉饺子
荐
配方:面粉,清水,莲藕,肉馅
窍门
30分钟-1小时
9.6分
79人做过
6图
家常花甲粉
配方:粉丝,花蛤,肉丸,豆腐
10-30分钟
6.2分
36人做过
13图
奶香红豆吐司
荐
配方:红豆馅,瓜子仁,芝麻
窍门
数天
8.5分
66人做过
7图
水果藕羹
配方:苹果,梨子,南瓜,藕粉
30分钟-1小时
6.6分
66人做过
