香莱功效

食谱介绍功效

功效

香菜的特殊香味可以促进胃肠蠕动，开胃醒脾；香菜的提取液，有着显著的发汗，清热透疹的作用，其特殊的香味可以刺激汗腺分泌，促进机体发汗透疹；香菜温胃散寒，缓解胃痛，特别适合平素脾胃虚寒的人食用；香菜根煮水有助于退烧，适用于风寒感冒，见无汗恶寒、发热而体温不超过38度的情况；香菜中含有芫荽油，可以解毒透疹，疏散风寒，促进人体的血液循环，故常做发汗解表的药物使用；香菜可以调味并健胃消食，可以去除其他食物的异味，增进食欲的作用。

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