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功效
红枣可以补铁补血，益气养胃，鸡蛋可以补中益气，补充蛋白质、矿物质等营养，有助于调养身体。吃红枣鸡蛋可以滋补脾胃，养血安神，增进食欲，缓解疲劳；可以促进气血循环，缓解和治疗气血两虚，调节气色，延缓衰老，强身健体，提高机体免疫力。但是，鸡蛋中胆固醇含量比较高，不宜多吃，以免引起营养过剩，特别是高胆固醇血症、高血脂、肥胖人群，更不宜多吃。
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