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功效
菜油也叫做菜籽油，本身是有一些油菜、香菜等含油比较多的蔬菜压榨而成的一种食用油。里面含有大量的蛋白质、卵磷脂等成分，还有非常丰富的花生酸，和亚麻酸。适量的吃一些菜籽油，不但可以平衡身体内的脂肪结构，起到一定的减肥的目的，而且可以润肠通便、改善便秘。里面含有大量的维生素e可以很好的对抗自由基，起到软化血管的作用。
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