椰蓉花环面包配方

13种材料 主料:8种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
180
1.5克
30
23
65
酵母粉
2.5克
12
佐料
35
糖粉
15
蛋液
20
10
8

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后油法,用面包机把面团原料揉至扩展阶段。
放入容器内发酵至2--2.5倍大。