步骤1.
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除黄油外的材料混合,揉成光滑面团后加入黄油,揉至扩展阶段。
放温暖处发酵至两倍大。
步骤2.
发酵好的面团排气后分割成6份,滚圆松弛15分钟。取一份压扁,包上椰蓉馅。
椰蓉做法:黄油软化后加入白砂糖搅拌均匀,分次加入蛋液,混合均匀,加入椰蓉,拌匀即可。
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