天天菜谱
腊汁肉夹馍配方
共
19
种材料 主料:
19
种
配料表
用量比例
单位
主料
碱面
半茶匙
五花肉
1000
克
面粉
200
克
酵母
半茶匙
水
100
克
八角
桂皮
陈皮
白芷
茴香
冰糖
丁香
葱
姜
老抽
2
勺
黄酒
1
勺
酱油
2
勺
盐
2
小勺
清水
4
杯
做法
7个步骤
步骤1.
1000克五花肉肉用清水浸泡8小时,加入八角、桂皮、陈皮、白芷、茴香、冰糖、丁香、葱、姜、老抽2勺、黄酒1勺、酱油2勺、盐2小勺、清水4杯
步骤2.
用压力锅煮1小时
展开全部7个步骤
腊汁肉夹馍
腊
一般
香酥
66
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菜谱:
37
热度:
95
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
陈皮
黄酒
八角
碱面
牛舌
香酥
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