广式五仁月饼配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
糖玫瑰
3
大勺
五仁松子芝麻西瓜子核桃杏仁片
各40克
面粉事先炒熟
100
糕粉熟糯米粉
50
白砂糖
400
80
ml
80
花生油
30
一大勺
4
低筋面粉
100
转化糖浆
80
植物油花生油色拉油
25
枧水
1

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