墨西哥面包配方

共8种材料主料:8种

配料表

用量比例

单位

主料: 高筋面粉

15

克，A

高盘面粉

200

克，B

鲜奶

65

克，A

砂糖

30

克，B

盐

1/4小匙，B

奶粉

10

克，B

干酵母

3

克，B

无盐奶油

20

克，C

步骤1.

汤种材料拌匀无颗粒，小火边煮边搅拌至糊状，取出放凉盖保鲜膜，冷藏约60分钟

步骤2.

汤种和材料B全部混合，搅拌成团

展开全部8个步骤

墨西哥面包

一般

70

包含此做法的食谱

烤箱面团搅拌面糊温暖黄油烤盘