步骤1.
草鱼买来之后，切大片，为了不怕煮，切厚一些。鱼骨头是用剪子剪开的，鱼头掰开（家里没有砍刀）。用料酒、白胡椒、淀粉腌制。
步骤2.
期间，西红柿切小丁，冬瓜切大厚片，海鲜菇洗净撕开后用开水焯一下。
展开全部6个步骤
