广式叉烧配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
料酒
半碗
生抽
适量
老抽
适量
八角
适量
适量
适量
适量

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将叉烧酱、老抽、八角、白酒、料酒一起拌匀,倒进洗干净的里脊肉里拌匀,腌3小时。
再加入生抽、盐拌匀后放进冰箱再腌10-12小时。