广式叉烧肉配方

11种材料 主料:5种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
400
蒜瓣
5
紫干葱头
3
10
20
佐料
葱姜料酒
10
毫升
生抽
25
毫升
红曲粉
1
/茶匙
老抽
5
毫升
10
毫升
150

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