五香素鸡肉片配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉片
100
1
三瓣
四五粒
三片
葱末
适量
料酒
1
小勺
八角
2
淀粉
少许
桂皮
1
适量
五香粉
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
老抽
少许
适量

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整条素鸡用流水冲洗干净后切成厚度约1cm左右
生姜切片、大蒜去皮拍碎、八角2个、桂皮1个掰开