步骤1.
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豆腐洗好放碟子里，五花肉剁碎后，加入适量的盐、酱油、糖在碗里腌15分钟，葱切成葱花，香菜按自己喜好切成段，红萝卜切成萝卜丝，大蒜拍好。
步骤2.
把腌好的肉末放锅里翻炒，闻到香味后单独承碟子里。
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