自制蛋黄曲奇配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
1
低粉
150
熟蛋黄
3
50
色拉油
20
无盐动物性黄油
100

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原料:无盐动物性黄油100克、熟蛋黄3个、低粉150克、色拉油20克,白糖50克,盐1克。
黄油软化,加入白糖打发成羽毛状,拌入碾碎的蛋黄打均匀。