清汤牛肉面配方

共16种材料主料:16种

配料表

用量比例

单位

主料: 牛肉

400

g

白胡椒粉

一点点

鸡精

少许

大蒜

适量

蒜苔

一根

刀切面

400

g

胡萝卜

半根

香菜

一根

冰糖5粒

煮牛肉料

八角一个

煮牛肉料

香叶三片

煮牛肉料

盐10g

煮牛肉料

草果两粒

煮牛肉料

小茴香10g

煮牛肉料

姜两片

煮牛肉料

大葱两段

煮牛肉料