雪花巧克力曲奇配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
2
350
50
150
可可粉
15
少许
糖粉
30
高浓度巧克力
3
-

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准备黄油和92%浓度的巧克力(浓度高的巧克力香浓很多,含糖量也少点)
隔热水慢慢拌溶化。