酥酥饼配方

共26种材料主料:26种

配料表

用量比例

单位

主料: 面粉

90

g

表面装饰原料

葱花原料

油酥原料

饼皮原料

十三香

1

g

十三香

1

g

芝麻油

10

g

白糖

3

g

鸡精

1

g

食用油

适量

食用油

110

g

泡打粉

2

g

糖

2

g

盐

3

g

盐

1

g

食用小苏打

.

葱绿

60

-

熟白芝麻

适量

香葱

适量

温水

155

g

面粉

300

g

擀面丈

用到的辅助工具

硅胶刷or毛刷

不粘金烤盘

步骤1.

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成品图。

步骤2.

饼皮的原料都加入大点的盆中，边倒温水边用搅拌成絮状。

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酥酥饼

困难

酥

134

包含此做法的食谱

芝麻烤箱烤葱白冷锅饼皮

成品图。

饼皮的原料都加入大点的盆中，边倒温水边用搅拌成絮状。