红油肉末豆腐配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
内酯豆腐
一盒
肉末猪牛均可
50
白胡椒粉
3
生抽
5
毫升
食用油
50
毫升
郫县豆瓣
50
食盐
2
适量
姜丝
适量

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内酯豆腐用刀划成3厘米见方的块。
将豆腐倒入开水锅。这步要仔细小心,不要把豆腐弄碎。在开水锅内煮透。用漏勺捞出备用。