老面法奶油吐司配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
420
6
.克
鲜酵母
13
.克
细砂糖
60
全蛋液
50
24
153
110
130
16

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将面团中除黄油之外的所有材料,包含老面,放入厨师机,档揉成光滑的面团。
加入软化的黄油